Palito de Provolone 1kg
Os Palitos de Provolone da Ouro Mineiro são uma deliciosa opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Feitos com autêntico queijo provolone, essa iguaria é congelada e pronta para assar. A combinação perfeita de crocância e sabor intenso do queijo proporciona uma experiência gourmet irresistível.
Ingrediente | Qtde | KCAL | CHO | PTN | G Totais | G Satu | G Trans | Fibras | Sodio (mg) |
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Fécula de mandioca especial para pão de queijo | 15 kg | 100 | 90 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
Água | 9,5 kg | ||||||||
Ovo | 5 kg | 100 | 1,6 | 13 | 8,9 | 2,6 | 168 | ||
Óleo de soja | 3,4 kg | 100 | 0 | 0 | 100 | 15,2 | |||
Queijo tipo provolone | 1,5 kg | 100 | 0 | 26,66 | 20 | 13,3 | 1000 | ||
Margarina 80% lipídeos | 750 g | 100 | 0 | 0 | 80 | 18 | 1,7 | 78 | |
Leite em pó | 450 g | 100 | 75 | 13,5 | 5 | 0 | 720 | ||
Sal | 350 g | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 23432 | |
Essência provolone | 50 g | ||||||||
Rendimento | 34 kg |